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Convenio con AEHGC

Publicado el 07/06/2021 en Académicas

El 1 de junio se suscribió un convenio de colaboración entre nuestra Universidad y la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba - AEHGC. El acuerdo tiene como fin establecer lazos de colaboración en los campos académicos y científicos de interés común por medio de la generación de proyectos conjuntos.

En nombre de AEHGC firmaron Fernando Desbots, presidente, y Alejandro Moroni, secretario, y por parte de nuestra Universidad, firmó nuestro rector, Alfonso José Gómez sj; Claudio Gelmi sj, presidente de la Fundación Jean Sonet, y su director, José Simonella. Participaron del encuentro Federico Giraudo, decano de la Facultad de Ciencias Químicas, y Silvia Fanto, directora de nuestra Diplomatura en Gastronomía.

Entre otros puntos, este acuerdo prevé el uso de las instalaciones del aula gastronómica Astoria. El espacio cuenta con capacidad para 30 personas, de acuerdo a los protocolos vigentes actualmente, y equipamiento de última generación para el dictado de clases presenciales para el sector gastronómico y pastelero de Córdoba.

Convenio con AEHGC   -Académicas UCC

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CARRERAS
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

Facultad de Ciencias Químicas BioquímicaCarrera de grado / RM 983/17. FarmaciaCarrera de grado. Licenciatura en Tecnología de los AlimentosCarrera de grado / RM 1114/02. Este plan de estudios permite acceder al título intermedio: Técnico Universitario en Análisis y Control de Calidad de Alimentos cursando las materias Análisis de Alimentos I, Análisis de Alimentos II y cumpliendo con 300 horas de práctica. Tecnicatura en Cosmetología y CosmiatríaCarrera de pregrado / RM 685/13. Tecnicatura en Análisis y Control de Calidad AlimentariaCarrera de pregrado. Se debe poseer título secundario o estar incluido en lo regulado por el art. 7 de la Ley de Educación Superior. Licenciatura en Gastronomía (Ciclo)Ciclo de complementación curricular.

POSGRADOS
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

Facultad de Ciencias Químicas Doctorado en BioquímicaCarrera presencial. Durante el corriente año el dictado será presencial mediado por tecnologías, mientras dure el período de emergencia sanitaria. Especialización en Tecnología de los AlimentosCarrera presencial. Durante el corriente año el dictado será presencial mediado por tecnologías, mientras dure el período de emergencia sanitaria. El cursado es quincenal, los viernes y sábados, más una práctica profesional y la realización de un trabajo final. Inicia en agosto de 2022 Especialización en Farmacia ComunitariaCarrera presencial. Durante el corriente año el dictado será presencial mediado por tecnologías, mientras dure el período de emergencia sanitaria. El cursado es quincenal, los viernes y sábados, más una práctica profesional y la realización de un trabajo final. Inicia en agosto de 2022 Especialización en Bioquímica Clínica Área HematologíaCarrera presencial. Durante el corriente año el dictado será presencial mediado por tecnologías, mientras dure el período de emergencia sanitaria. El cursado es quincenal, los viernes y sábados, más una práctica profesional y la realización de un trabajo final. Inicia en octubre de 2022
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